Impara a realizzare sali aromatizzati, salse (dalle semplici alle più complesse), sughi per insaporire i primi e tantissime altre ricette a base di pesce, dagli antipasti alle zuppe fino alle fritture!!
Nel tuo iPhone/iPad avrai più di 300 ottime ricette!!
- Ricette base
- Salse e sughi
- Antipasti
- Pasta e riso
- Brodetti, zuppe e minestre
- Pesce in tegame, forno, alla griglia e fritture
- Ogni ricetta può essere inserita tra i preferiti
- o nel carrello della spesa, per vedere al volo gli ingredienti necessari
- Aggiungi una tua nota personale ad ogni ricetta
- Invia la ricetta per email a chi vuoi tu (magari qualcuno che sappia cucinare bene!)
- Cerca per ricetta o per singolo ingrediente
- Una lista dei pesci che è più facile trovare in commercio, con foto, provenienza e descrizione delle carni
- La possibilita di aggiungere una nota personalizzata per ogni pesce, come ad esempio il costo o dove acquistarlo o a chi piace
- Potrai inserire ogni pesce in una lista dei propri preferiti
- E, come sempre, tante tante informazioni utili... dai consigli da seguire per riconoscere il pesce più fresco quando lo si compra, a quelli per pulirlo e cucinarlo con i diversi metodi possibili... fino a come si mangia il pesce e gli abbinamenti con i vini.
Buon appetito ! :)